소개

안녕하세요, Francisco입니다 🍺

양조와 증류를 업으로 삼고 있습니다. 밴쿠버에서 크래프트 맥주와 증류주를 만들며, 좋은 술과 그 뒤에 담긴 이야기를 기록합니다.

경력

• Resurrection Spirits — Distiller
• Parkside Brewing — Brewer
• Field House Brewing — 前 근무
• Russell Brewing — 前 근무

자격

• KPU Brewing Diploma
• BJCP Recognized Beer Judge

이 블로그에 대해

크래프트 맥주 투어 기록, 양조·증류 레시피, 맥주 스타일 공부 자료를 모아둡니다. 유튜브 채널 밴쿠버 술지도와 함께 운영합니다.